楼下的翠华茶餐厅在疫情期间已经关门有一段时间了，最近又装修重新开始营业了，估计是受到香港和国内正常通关的利好政策影响，相信生意会逐步好起来。

翠华的出品一直是比较稳定的，也比较受港人的欢迎。内地也有翠华的分店，记得深圳蛇口海上世界有一家，澳门也有分店，生意很旺。

新店开业，会推出一些吸引顾客的品种，铁板牛排及鸡排今天的性价比不错，还配有例汤，也可以选择罗宋汤，附加饮品（+3个港币），套餐一份大概70港币。

(资料图片)

【澳门】海参鱼翅、海鲜鱼肚在街头小店都能吃到

第二天晚餐我们选择了谭家鱼翅官也街店：当天晚上到官也街和龙环葡韵去逛，顺道打卡这家店。这家就是个街边小店，服务员也就1个人，店面不大，装修也老旧。但是从餐厅的上座率和明星的照片来看，这家店在当地也是蛮有特色的。我们选择这家店主要是因为它的食材，海参鲍翅也算是澳门的一个特色料理。我们分别点了古法浓汤鸡煲翅、8头原只吉品鲜鲍、谭公海参鱼鳔、翅汤菜心、聚宝佛跳墙鲜鲍、花胶海参煲、蹄筋鱼唇煲。其中古法鸡煲翅和佛跳墙应该算是一类的，基本都是汤，把食物的味道都熬到汤里，从食材就知道这个汤很鲜美。而三个煲又是一类的，我们尝了一口，就让店家上了一小份米饭我们分下，米饭可能就是灵魂。今天我们点的菜有点多，不然两个人一个煲其实也够吃了。

四个人大概1400mop。

第三天晚上我们选择了一个七彩大排档（海鲜餐），这家店在当地比较有名，我们也是想体验澳门人的市井生活。我们到的时候老板让我们等下，底下都坐满了。后来可能等的游客太多，老板开了二楼。这里喝的也比较有特色，饮料我们点了凉茶，还有当地的啤酒，凉茶跟加多宝味道比较类似，就是没有这么甜；而啤酒我们觉得很淡，但是看了下酒精度还是蛮高的，大概到了4度的样子。

菜的话基本都是小海鲜，我们也尽可能点些没有吃过的，比如鱼肠炒蛋、花螺、炸豆腐鱼等，每道菜都放了海鲜，包括油麦菜也放了鲮鱼，让我们感受到这个就是海边的城市。这里有几道菜味道还是蛮重的，比如鱼肠炒蛋，感觉到海洋的味道；我们还点了一个很有特色汤，鸡卵煮腰花，这个味道超级重，据说也很补。

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澳门70多年的历史啦，也来郑州开店啦～

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